5 loại thức uống tốt cho sức khỏe giúp giải nhiệt ngày nóng

Mùa hè, nắng nóng khiến cơ thể toát nhiều mồ hôi và dễ mất nước dẫn đến mệt mỏi. Trong những ngày dịch bệnh hoành hành như thế này, bảo vệ sức khỏe, tăng sức đề kháng của bản thân và gia đình là điều cực kỳ quan trọng.

Cùng Ahohaw tham khảo một vài loại thức uống giúp giải nhiệt ngày nóng vừa tốt cho sức khỏe bạn nhé!

Nha đam, bạc hà và đậu đen đều là những nguyên liệu cực kỳ quen thuộc trong căn bếp nhà bạn. Những loại thức uống đơn giản có nguồn gốc từ thiên nhiên này sẽ giúp bạn giải nhiệt một cách hiệu quả, cùng khám phá nhé!

NƯỚC NHA ĐAM

Nha đam được rất đông đảo phái đẹp ưa chuộng sử dụng nhờ những công dụng tuyệt vời cho làn da như chữa lành các vết thương, kháng khuẩn… đặc biệt là công dụng là dịu da, sáng mịn cho làn da. Bên cạnh công dụng làm đẹp, nha đam còn được biết đến là một thức uống hoàn hảo để giải nhiệt. Với hàm lượng các chất dinh dưỡng tương đối cao, nha dam còn giúp tăng cường sức khỏe cho cơ thể đặc biệt là thận và gan, là hai cơ quan chính thực hiện chức năng lọc máu và bài tiết cho cơ thể. Vì vậy, uống nước nha đam mỗi ngày không những giúp giải nhiệt mà còn giúp bạn luôn tràn đầy năng lượng trong những ngày Hè nắng nóng.

CÁCH LÀM

Tách lấy phần thịt nha đam, sau đó ngâm vào nước muối loãng trong khoảng từ 1 – 2 tiếng để giảm bớt độ nhớt của thịt và giảm bớt vị đắng.

Sau đó rửa sạch lại với nước, để ráo và cắt thành hình hạt lựu.

Đun sôi một lượng nước vừa đủ trên bếp, cho 3 viên đường phèn vào đun chung cho đến khi đường tan thì cho tiếp phần thịt nha đam đã để ráo vào nấu thêm từ 3-5 phút thì tắt bếp.

Cho nước nha đam vừa nấu ra cốc và thưởng thức. Có thể để lạnh hoặc pha chung với đá uống giải nhiệt cực mát nhé!

RAU MÁ NƯỚC DỪA

Rau má cũng là nguyên liệu được ứng dụng thường xuyên trong công nghệ làm đẹp, rau má có tác dụng giải độc, thanh nhiệt và làm đẹp da. Trong khi đó các khoáng chất, vitamin, và chất điện giải có trong nước dừa sẽ giúp bù nước và tái tạo lại năng lượng cho cơ thể. Vì vậy, sự kết hợp giữa rau má và nước dừa không chỉ là một thức uống hoàn hảo để giải tỏa cơn khát dưới thời tiết oi bức, mà còn mang lại rất nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe, đặc biệt là làn da của bạn.

CÁCH LÀM

Rửa sạch rau má tươi rồi để ráo, lưu ý bạn không nên bỏ phần rễ mà nên giữ lại dùng vì đây là phần chứa nhiều chất dinh dưỡng hơn phần lá.

Xay nhuyễn rau má bằng máy xay sinh tố.

Lọc hỗn hợp trên rồi cho dừa tươi vào khuấy đều.

Chuẩn bị sẵn một ly đá rồi rót ra thưởng thức, bạn cũng có thể cho thêm đường để dễ uống hơn nhé.

TRÀ BẠC HÀ

Bạc hà được biết đến nhiều với đặc tính làm mát, hàm lượng tinh dầu bạc hà cao sẽ giúp cơ thể có cảm giác mát mẻ và sảng khoái hơn. Không chỉ vậy, bạc hà còn có thêm nhiều lợi ích tuyệt vời khác như giảm stress, làm dịu dạ dày, cải thiện tiêu hóa,… tốt cho sức khỏe. Với trà bạc hà, bạn có thể pha trà bạc hà nóng hoặc đá để thưởng thức hằng ngày. Mặc dù trà nóng sẽ không khiến bạn cảm thấy oi bức hơn nhưng đồng uống nóng sẽ giúp bạn đổ nhiều mồ hôi nhiều hơn và hạ nhiệt cho cơ thể nhanh chóng.

CÁCH LÀM

Rửa sạch lá bạc hà và dùng tay xé nhỏ để lá nát và tiết mùi thơm nhiều hơn.

Cho bạc hà vào bình thủy tinh và đổ nước nóng vào ủ trong khoảng từ 5 – 10 phút.

Nếu bạn muốn uống ngọt thì cho thêm đường, mật ong hoặc thêm một chút chanh tùy theo sở thích và thưởng thức.

Cuối cùng cho thêm đá nếu bạn muốn uống lạnh.

NƯỚC ĐẬU ĐEN RANG

Nước đậu đen rang là thức uống khá quen thuộc với chị em khu vực miền trung. Những buổi chiều hè oi bức, có được ấm nước đậu rang mà mát cả ruột gan. Đậu đen có hàm lượng chất xơ và protein khá cao, bên cạnh đó còn chứa nhiều vitamin và khoáng chất rất tốt cho sức khỏe của bạn. Vào những ngày Hè nắng nóng như thế này, uống nước đậu đen rang sẽ giúp cơ thể hấp thụ tốt hơn những dưỡng chất thiết yếu và giải nhiệt hiệu quả. Không chỉ vậy, nước đậu đen rang còn là bí quyết làm đẹp tự nhiên của phụ nữ châu Á nhờ công dụng kiểm soát cân nặng và làm đẹp da.

CÁCH LÀM

Chọn đậu đen chắc hạt sau đó rửa sạch để loại bỏ bụi bẩn và để ráo.

Cho đậu đen vào chảo rang với lửa nhỏ, đảo liên tục cho đến khi đậu ngả sang màu vàng và có mùi thơm.

Sau khi rang chín, cho đậu vào nồi nước đun sôi khoảng 10 phút sau đó tắt bếp và đậy nắp ủ thêm 15 phút nữa.

Cuối cùng, dùng loại bỏ xác đậu rồi đổ nước vào chai để thưởng thức.

Bảo quả trong ngăn mát tủ lạnh để uống giải nhiệt dần nhé.

NƯỚC SÂM BÍ ĐAO

Sâm bí đao luôn là thức uống được hội chị em yêu thích không chỉ vì hương vị thơm ngon mà còn vì công dụng dưỡng ẩm cho da vào những ngày nắng nóng. Đồng thời các vitamin C, B1 và B6 có trong bí đao sẽ giúp bảo vệ làn da dưới tác hại của ánh nắng mặt trời, cụ thể là tia UV. Còn loại thức uống nào vừa giải nhiệt, vừa đẹp da hơn thế nữa. Cùng thử nàng nhé!

CÁCH LÀM

Bí đao bạn giữ nguyên vỏ rửa sạch rồi cắt thành từng khoanh tròn.

Cho bí đao, thục địa, la hán quả vào nồi và đun với lửa vừa.

Khi thấy bí đã chín rục, cho lá dứa vào và đun sôi thêm 5 phút nữa thì tắt bếp.

Lọc nước rồi cho đường phèn vào khuấy đều cho đến khi đường tan.

Nên cho vào chai và bảo quản trong tủ lạnh, sau 3 – 4 giờ mang ra thưởng thức sẽ ngon hơn.